本报讯 进入梅雨季节，连日的闷热天气让众多家庭主妇失去了下厨做饭的兴致，超市里的新鲜净菜、各种熟菜成了她们的“宠儿”，下班后买点回去，再煮点绿豆稀饭，一家人的晚饭就解决了，方便又省事。

　　记者昨在南京洪武路一家超市看到，卖熟菜的食品柜前挤满了顾客，两名营业员忙得头也不抬。一位许小姐告诉记者，上班忙了一天本来就累，回去就不想动了，“买点熟菜回

家，跟老公喝瓶啤酒，晚饭也差不多就打发了”。称了半只盐水鸭、买了两盘净菜的吴女士也笑着表示，天热，胃口就不怎么好了，“忙个半天全家也不一定爱吃，不如买点现成的，回去再烧个冬瓜海带汤就成了”。

　　据超市收银小姐介绍，每天光是卤菜就能卖2000多元，牛肉、叉烧、盐水鸭、素什锦尤其受欢迎，很多人一买就是半斤。盘装净菜也颇“红火”，青菜香菇、西芹百合、凉拌黄瓜，经常不到傍晚就卖得脱货。（朱亚萍）

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