农贸市场卖菜价格便宜近一半同行大喊受不了 | ||
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http://www.sina.com.cn 2003年07月01日13:41 今日早报 | ||
早报讯 刚从地里摘下的新鲜长豆、苦瓜、丝瓜每公斤卖1元,而黄瓜每公斤仅售0.7元……最近听说近江有家叫“稼佳”的农贸市场蔬菜又便宜又新鲜,昨日早上,古荡一位80多岁的老太太特意搭公交车赶到该处,就为捡个“便宜”。老太的行为又一次感动了“稼佳”的老板吴江达,他二话没说捡捆起六七公斤的菜,硬是塞到老太手中且分文不收。而此时,吴江达的心里却是忧喜交加:老百姓那么爱买他的菜,可同行们却一心想要排挤他,特别是茅廊巷、万寿亭的几个摊位还没设几天就快“不行了”,他真的很不甘心。 蔬菜多得 通过多方联系,6月26日,吴江达的蔬菜终于在翠苑、万寿亭、茅廊巷、近江等数个农贸市场亮相,加上其在农都批发市场原有的销量,当天竟卖出近4吨。 顾客乘公交来买同行眼红不合作 “稼佳”以其新鲜、“量贩价”、无公害的优点很快引来“马大嫂”们的叫好声,很多慕名前往的顾客往往都要赶老远的路。家住采荷小区的张先生仔细算了一下,“稼佳”的每种菜比近江的菜都要便宜三分之一左右,比起市区的价格至少便宜一半以上。 很快,吴江达遇到新的问题。为了便于管理,吴江达在开张前就通过市场协调,选了三四个连成一片的摊位。可第二、第三天,万寿亭、茅廊巷几个同他换了摊位的经营主就变了卦,要求换回原来的摊位,有个别的还趁机提出补偿5000元的“换位费”,理由是“迫于来自同行们的压力”。 据了解,“量贩式”售菜,对同行们的生意冲击很大,特别是位于市区的万寿亭、茅廊巷等农贸市场。一些经营主不断向市场管理部门反映,只要“稼佳”有卖的菜,别的菜摊就没办法卖得好。为此,在这两个市场卖的菜这两天又大批大批运回示范园喂了猪,吴江达不得不动起撤摊的心思。 农贸市场欢迎竞争该做法将是新趋势 吴江达透露,由于“量贩式”在翠苑试行得很顺利,目前已有少许利润产生,这是他最感欣慰的。而市场管理者对该问题又是持什么样的看法呢? 茅廊巷农贸市场经理林女士说,除了菜好价廉,“稼佳”的操作也很规范,如销售人员统一着装、菜价明示,而这些都将是市场发展的新趋势。对于其他经营主的排挤做法,他们目前只能作进一步的协调沟通,实在不行只好在今年年底给“稼佳”再重新安排摊位。 翠苑农贸市场办公室主任徐丽娟认为,具有竞争力的商家不断进入市场,必将促进市场的共同发展,竞争会给老百姓带来最大的实惠。部分经营户不能只看到眼前的利益。市场管理部门在这个时候就得及时做好引导、沟通工作。据她预计,只要“稼佳”还在该菜场,年底可能会有一小部分经营主被淘汰出局。本报记者 俞秋英
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