“嘉汇美食”停业整顿 | ||
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http://www.sina.com.cn 2003年07月08日09:49 三秦都市报 | ||
本报讯 (记者 瑾哲 实习生 范珍妮)洗消间的碗盘柜中,老鼠屎和蜘蛛网“落户”,粗加工在污水中进行,凉菜间无降温设施,用风扇代替。这家卫生状况差的“美食城”被责令停业整顿。 昨日,西安市卫生监督所与雁塔区卫生防疫站联合对雁塔区餐饮单位检查时,来到长安南路1号的“嘉汇美食娱乐城”,其厨房洗消间满地污水让检查人员无处下脚。装碗盘的柜 执法人员还对“小贝壳”朱雀店、“佳一潮酒楼”和雁塔西路68号的“东北虎家乡菜”等5家餐饮单位进行了检查。“东北虎家乡菜”因其菜墩发霉,裂缝中还有蟑螂,加之整个操作间无三防设施,被责令限期3天改进并处以经济处罚。“小贝壳”朱雀店凉菜间面积狭小、温度偏高、无洗消设施,被要求限期整改。 同时,南二环“佳一潮酒楼”因卫生条件好,硬件投入到位,洗消完善受到表扬。
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