中国有句俗话叫做“病从口入”。现在，有一种长在河沟里的动物正风靡全国的大中城市，那就是小龙虾。在小龙虾火爆之初，就不断发现吃小龙虾致病的记录，后来还发现小龙虾携带肺吸虫等寄生虫。

　　因此若是生食小龙虾或半生不熟都可能使人体感染上这种寄生虫，引起肺吸虫病。轻者咳嗽、胸痛、咯血，严重的更有可能发生癫痫或偏瘫。所以专家提醒，食用小龙虾时，要注意以下几点：必须确保熟后食用；最好配合醋、蒜等作料食用；不要食用龙虾的头部；食用前把龙虾背部的筋去除。而且，吃“麻小”一定要适量。

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