记者陈铁今报讯昨天下午，工商和平分局监察三大队与南湖工商所联合对辖区内四家超市出售的食品、饮料进行检查，发现位于和平区五里河街14号的富添源便利店存在很多问题。
过期面包照常卖。便利店的货架顶层摆放着十几个“甜蜜蜜菠萝包系列”面包，面包上标注的生产日期为“7月3日”，保质期为四天，到昨天为止已经过了保质期两天，而在货
架下层也摆放着大量这样的面包。工作人员称“这些是要返货的”。
冷藏食品不冷藏。需要冷藏保存的火腿等熟食，被晾在货架上，冷藏柜中只有几瓶饮料；而需要冷藏的奶制品，就摆在阳光直射的窗户边。工作人员称“不知道需要冷藏”。
鉴于富添源便利店存在如此之多的问题，工商执法人员责令便利店增加冰柜之类的设备对熟食进行冷藏，并扣留了过期的食品和饮料，同时对富添源便利店开出处罚通知单。此案正在进一步审理中。
又讯超市中的冷藏食品纸制标签，常常困扰着商家和消费者，如果改用喷码或是其他方式将会更好一些。
超市吕经理介绍，经常有顾客反映火腿肠上的生产日期看不清楚。主要原因是火腿肠需要放在冰柜中冷藏保存，这样火腿肠的表面受潮，而生产日期标签是纸制的，上面的字很容易模糊。纸制标签对冷藏食品来说并不适用，能否改换其他方式来注明生产日期，比如喷码。这样才能体现厂家对消费者的人文关怀。
