麒麟瓜皮薄味甜大行其道
杭州日报讯（记者李公阳）最近，杭城的瓜贩眉开眼笑，盛夏高温，西瓜生意终于迎来了一年中的销售旺季。而堆成小山状的西瓜摊也成了杭城夏日街头一景。
在湖墅南路边上的一家西瓜摊前，大大小小的西瓜几乎将整个摊位吞没，摊主也只能
坐在街头的树阴下等候顾客的光临。瓜堆上，竖着一块牌子：“麒麟瓜每公斤1．4元”。一位顾客花了十多元钱买了三只，他说，“西瓜吃了许多年，感觉起来还是麒麟瓜比较牢靠，甜瓜多白籽少，再说今年麒麟瓜的价格也比去年低，所以专买这种西瓜。”据摊主介绍，最近西瓜好卖，平均一天要卖一两百公斤，前天卖了近二百五十公斤。但与往年不同的是今年麒麟瓜特别好卖，所以进货也专进麒麟瓜。
在杭州果蔬批发市场，各地运来的西瓜堆成“连绵山脉”，谈价、搬运，一片繁忙景象。批发市场的一位负责人告诉记者，尽管市场内有近十个西瓜品种，但今年的麒麟瓜特别好销，成了西瓜的龙头老大，至少有60％以上的西瓜交易量是麒麟瓜，这在过去是没有的现象，主要原因是麒麟瓜的价格大幅降下来了，过去消费者嫌贵，而今年购买量明显上升。据悉，麒麟瓜有皮薄、味甜、水分多以及质量较有保证等优点，去年市场的最低批发价也要每公斤1．3元左右，而今年的批发价仅有0．7元左右一公斤，一般零售价是批发价的一倍，即去年麒麟瓜的零售价最低在2．60元左右，而今年在1．4元左右一公斤，显然与去年相比，麒麟瓜的价格几乎掉了近一半。
麒麟瓜今年为何掉价？据了解，一是由于麒麟瓜的优点以及价格优势吸引众多瓜农和企业去种植，如本省的绍兴、临海、象山等地利用海涂大量增加麒麟瓜的种植面积，产量大幅增加，且今年本省风调雨顺，没有涝灾，保证了西瓜的丰收；二是七月份杭城真正进入高温季节，需求量猛增，另一方面西瓜的采摘量也猛增，导致西瓜的总体价格难以推高。但业内人士认为，随着市场麒麟瓜数量的减少，价格可能回升，同时外省的其他西瓜品种将乘虚而入，占据市场份额。
