魏春学马俊明
本报讯搅拌机轰隆，翻斗车如梭，投资4300万元的河北凯隆达食品有限公司年单班屠宰加工30万头猪的现代化屠宰生产线正在加紧施工建设，预计11月底即将建成投产。这个项目建成后将成为我市养殖业的龙头。我市是畜牧大市，仅年生猪出栏量就达720万头，但屠宰的猪肉一般只内销到京津、东北及南方各省。
栾城县河北凯隆达肠衣有限公司是一家天然肠衣生产、加工、出口企业，同时每年都有对俄罗斯出口约3．3万吨畜禽肉的订单。但因我市饲养的畜禽品种杂、品质低，同时没有一家被欧盟和俄罗斯认证的大型现代化的牲畜屠宰生产线，屠宰标准低而不得不到外省购进畜禽肉出口。这样，建一座符合欧盟和俄罗斯认证标准的大型现代化屠宰生产线，就成了疏通我市畜禽肉出口渠道的关键。此项目建成后可以带动我市养殖业的发展而成为我市养殖业的龙头。
在和我市多家现有畜禽屠宰企业协商进行技改而很难达到国外认证标准的情况下，凯隆达肠衣有限公司决定自己组建凯隆达食品有限公司，筹资兴建大型屠宰生产线。这个项目得到了市领导的大力支持。这个项目计划投资4300万元，按照欧盟和俄罗斯的认证标准，采用国际一流的现代化屠宰、分割生产线和制冷设备进行建设，设计能力为年单班屠宰生猪30万头，分割冷鲜肉7000吨、分体肉7500吨、各种副产品12000余吨。其产品80％将出口俄罗斯，预计年产值2．2亿元，创汇2150万美元。目前，工程项目正在建设现代化冷库、屠宰车间、分割车间，以及动力机修车间、污水处理站、热交换站、深井泵房等附属建筑。据凯隆达食品有限公司总经理姚福生介绍，这个项目建成后，他们还将筹建万头现代化养殖场繁育瘦肉型优良种猪，采用公司加基地的形式与现有的有规模的养猪场发展订单生产，由凯隆达养猪协会和养殖场签订合同，统一负责仔猪、饲料供应和技术管理、统一收购销售。
