“霸王排骨火锅，把你娃麻成弱智，辣成痴呆！”食客一句玩笑之词，不仅生动道出芙蓉国霸王排骨火锅的麻辣新风，也吃服了自古“尚滋味、好辛香”的巴蜀好吃客。“霸王排骨火锅”酥麻香辣，新风妙味，鲜美酥嫩、吃口舒爽，味美价廉，质优量足而生意火爆，吃情高昂。楼上楼下几百人同堂操戈，吃得热火朝天，麻辣得呼儿嗨哟，其场景真是令人心动。真还是：老牌火锅芙蓉国，排骨香美十余年。
排骨创品牌，十年美名扬
十年前，位于半边桥西顺河街的“芙蓉国火锅大酒店”，以其地道老成都风味之“排骨火锅、肥肠火锅、火锅鸡”一炮走红，轰动市场。辣麻鲜香、滋糯酥嫩、风味浓醇、味美爽口的风味特色，让蓉城食客口感一新。一时间，食客蜂拥，交通拥挤，排队喊号，争桌占位，盛况空前。芙蓉国，尤其是“排骨火锅、肥肠火锅、火锅鸡”一下家喻户晓，老少皆知。被食众赞为：“芙蓉国，火锅三绝”。
其后，指挥街店开业，北门店开业。芙蓉国从1992年至今，不仅形成了具有独特风味口感的成都本土火锅特色，也形成了别具一格的川西乡土风情和传统都市文化相融的环境格调。其独具风味浓情的“排骨火锅、肥肠火锅、火锅鸡，配套小吃”连续五年被评定为“特色风味名品”，“四川名优火锅”、“四川特色风味火锅”；芙蓉国大酒店先后荣获“成都十佳餐饮企业”、“四川餐饮名店”称号。2002年12月更盛享“中华餐饮名店”殊荣。
霸王排骨美芙蓉花更香
2002年，“芙蓉国”踏遍青山，云游巴山蜀水，收购优质调辅料，以其真品真味，对其火锅风味进行了全新的改良，相继推出了“霸王排骨”、“霸王肥肠”、“霸王冷锅鱼”为主打的霸王系列风味火锅。以其风味浓、味感美、吃口爽、美口益身为风格，尤以两千多元一瓶的“花椒精油”，使其酥麻香辣之风味口感达到了全新的味感境界，被食客戏谑为：“麻翻天、辣欢天、吃欢天、爽翻天。”其“霸王排骨火锅”更被食众戏称为“排骨火锅王”，成为当今蓉城独一无二的排骨火锅大热点。
芙蓉国，一家老牌火锅，以一款美味排骨扬出美名，以一锅浓情真味创出品牌。不仅展示出“物美价廉、美味共享”的经营宗旨，还体现出“风味与客同行，美味与时俱进”的精神。真正是：排骨创品牌，十年美名扬。咨询电话：北门店83225328，指挥街店86664892。（向东）
