本报讯 （记者 赵丽莉 实习生赵恒王晓慧）昨日本报报道了在长安区发现“人头菇”之后，一位姓梁的先生打来电话告诉记者，“人头菇”原非稀罕物，只是在陕西很少见，在他的家乡是家常菜，可是又有读者打来电话说，这种蘑菇不能吃。

　　梁先生来自河北蔚县，目前在西安王寺交警队当门卫。据他说，在他的家乡河北蔚县小五台山区，这种蘑菇很常见，多生长在山间的草坡上，当地人把它叫做“马皮泡”。每年六七月雨季来临的时候，这种蘑菇就开始疯长，四五天就可以长的如在长安区发现的“人头菇”那么大，当地人常把它们采来当菜吃。

　　这种蘑菇新鲜的切开是白色的，长的时间长便长老了，变成黄色的，就不好吃了。但如果切开是棕色的话，那可千万不能吃，这时的蘑菇就有毒了。到昨天下午，另有一位姓李的读者打来电话说，这种蘑菇不能食用。他在山西当兵时，常在山上见到这种蘑菇，据当地老百姓说，这种蘑菇不能吃，至于为什么不能吃他也不清楚。

　　记者采访了陕西省微生物研究所食用菌中心的王经理。王经理称，这种植物是否蘑菇、能否食用他将到长安区东大镇实地查看后方能确定。

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