| “国饼十佳”广州领风骚(图) |
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| http://www.sina.com.cn 2003年07月17日11:37 金羊网-羊城晚报 |
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“莲香楼”、“广州酒家”代表昨在人民大会堂领奖，广式月饼品牌质量在全国仍占优势
本报北京专电 记者黄海云报道：昨天，中国食品工业协会在北京人民大会堂举行了表彰大会，凝聚中国各地月饼文化，代表中国月饼最高生产水平的“国饼十佳”终于揭晓。广州月饼不负众望，连中两员———利口福(广州酒家)、莲香楼喜捧“国饼十佳”名誉称号。
同时获得“国饼十佳”名誉称号的还有稻香村(北京)、好利来(沈阳)、杏花楼(上海)、五味和(杭州)、乔家栅(南昌)、米旗(西安)、麦趣尔(新疆)、荣华(香港)等著名品牌。
“中国著名月饼品牌评议推举活动”由中国食品工业协会主办，旨在弘扬国饼文化，树我中华月饼品牌。该活动得到广大月饼企业的积极响应，参选企业遍及全国26个省、市、自治区，同时香港特区的月饼企业也参与了本次活动，其中，最受关注的环节是“国饼十佳”的评选。左图：素有“莲蓉第一家”美誉的百年老字号莲香楼月饼，昨天在人民大会堂再度获得“国饼十佳“殊荣。本报记者 陈国 北京数码摄影
据悉，今年中秋节时分，获得十佳称号的月饼企业将联手打造一款月饼精品———“国饼十佳”，该盒月饼融东、西、南、北、中的口味于一盒，并配赠一本介绍中秋文化和十佳产品的画册，盒面设计以寓意中华九州的九宫格构图为主，并配有黄帝、秦始皇、老子、孔子等历史人物的画像，使整个包装不仅华贵大方而且充满了文化气息。该款产品由国家食品监督检验中心进行质量监检，每一盒都加贴了“国家食品监督检验中心对全过程实时监控、产品保真”标贴，相当于每盒都有一个身份证号码，可以通过电话查询，来保证产品质量安全、高品质。
据介绍，“国饼十佳”目前拟定限量发售10万盒，目前获得其全国总承销权的是一家广东企业———我点(中山)食品公司，该公司现正组织大规模招商活动，预计将在7月25日敲定“国饼十佳”在全国各省、市的经销权。
据业内人士估计，今年全国月饼销售额有100亿元左右，因此中秋将是“非典”过后第一个大商机。从这次表彰结果来看，广式月饼生产企业以及广式月饼的品种、质量、销售额仍然占优势，获奖企业占总数的相当一部分。传统莲蓉、果仁、豆沙和水果馅仍是主流，无糖及其他保健型月饼则成为今年不少企业主打的“卖点”。
（日京／编制）
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