武汉驻军吃肉实现专供 | ||
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http://www.sina.com.cn 2003年07月20日07:29 汉网-长江日报 | ||
近日,武汉驻军放心肉供应基地在东湖新技术开发区投入生产。这是我市第一家专供部队的猪肉食品定点屠宰厂。 供应基地实行从饲养到供给的一条龙式服务。供应基地在黄陂区设有面积160亩的生猪养殖基地,年出栏生猪9万头。设在供应基地内的屠宰厂建有先进的屠宰工艺和现代化的加工流水线,可日宰生猪1000头。有关部门在生猪饲养和屠宰时设立检疫、检验等17道把关程 驻汉各部队、军事院校将设立批发站,由专车配送,全程实行冷藏封闭运输,确保肉品卫生。(来源:长江日报)
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