中新社韶关七月二十一日电(冯昶谢晓斌)此间一家长期以死猪肉作原料加工猪油、肉食的非法加工场，上周被当地警方和卫生监督执法人员查获。当场抓获两人，收缴死猪肉六千余公斤。

　　据韶关市卫生监督部门今天公布，此非法加工场位于京珠高速公路粤境南段韶关翁源县翁城站出口附近，离韶关市区东南方约七十公里。由数名湖南籍人员非法经营。有市民举报称该加工场运作已有两三个月。

　　行动中，警方还截获用来运送死猪肉猪油的东莞车牌五十铃农用车一辆，而加工场的老板则跳车逃走。

　　执法人员在非法加工场内看到，现场四处散发着腥臭味，地上到处是污水、猪血，有十多个编织袋装满了未加工的死猪肉，还有两个水池和几个油桶装满了用盐腌着的死猪肉，一台冰箱里放有猪心、猪肝等。

　　据一名自称是刚被老板雇来炼制猪油的姓邓的男子供称，加工场每天屠宰死猪四十至六十头。这些死猪都是老板派人在高速公路出口附近向南下运送生猪的车辆低价收购的。

　　此案仍在进一步审理中。

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