脆皮无籽瓜受热捧 | ||
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http://www.sina.com.cn 2003年07月23日12:09 现代快报 | ||
实习生 华岚 记者 石成 快报讯今年的南京瓜市“轻薄短小”大行其道,比如来自山东的无籽瓜、东台的爆炸瓜、台湾的小蓝、四小凤等。这些品种以个头更小更轻巧、瓜皮更薄更易切食,受到南京人的青睐。 产自东台的爆炸瓜以皮薄、汁多著称。只要刀刃轻轻一碰,西瓜就沿纹路自然迸裂,好玩又好吃。从台湾省引进的小蓝,常比保龄球还小,多数是鲜艳的黄瓤,也挺逗人爱。 在金润发的瑞金路店,果蔬科的张科长告诉记者四小凤一天能卖200~500公斤,山东的无籽西瓜也能卖到200多公斤。小型瓜搬运方便,一次吃完、不会浪费。尽管这些瓜长在大棚内,种植成本高,零售价也高,但大家依然对它情有独钟。与之相比,由于今年雨水多,非大棚种植的普通品种瓜普遍口感较淡,又遇了水淹,不易保存,所以尽管价格低廉,但是销路却不是太畅。有关专家提醒瓜农,应该注意到城市农产品消费升级的趋势,免得受损失。
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