火锅，除了那口热腾腾的锅之外，其他的一切似乎也都成了一种格式，从桌椅门窗到店堂装饰，一看就知道那是火锅。意料之中的火锅看得多了，久而久之也就积累起一份期待：与火锅出乎意料地不期而遇。
在玉林密集的钢筋水泥丛林中，一块林中空地旁，闪现出“川江号子”几个大字，粗粗一看，能感觉到线条刚劲、色调鲜明的外观所带来的力感，想起那旷远悠长的嘹亮声音。
这是什么？是火锅！莫非这便是期待中的不期而遇？
确实，这是一个不太像火锅的火锅，因为它的环境已不是惯常的套路，简洁抽象的线条和色块，营造出了一个后现代味道很浓的氛围。金属的冷和硬与皮革的暖和软、石头的坚和刚与水的轻和柔形成了强烈的质感对比，就像一首调性丰富而又富于张力的乐曲：震撼，而又充满乐趣。这是一个魅惑人的空间，一个另类的场所，而当你坐在沸滚的锅面前，你会觉得这一切绝不怪异，而是地地道道的火锅，且不说劲道浑厚的口味，质感上好的菜肴，你关于火锅所有的记忆，都会在这里溶化，而后凝成一个字：酷！
Ｃｏｏｌ，不是关于温度的概念，而是一种感觉、一种情调。酷，不是一种架子、一种姿势，而是一种状态、一种境界。当一种火锅很酷的时候，就不仅仅是普通的爽；当在夏天体验酷的时候，就不仅仅是普通的快意。川江号子，这是几个值得反复念叨的字，因为当你念叨的时候，嘴角就会浮现一丝酷意，足以传染周围的ＭＭ和ＧＧ。
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