本报讯 （记者 黄龙飞 实习生 杨春 陈祥奇） 随着气温的陡升，我市机冰（工业用冰）已供不应求，日需量在600吨以上。
记者昨日在武汉宇东冷藏有限公司采访看到，拖冰的车子排队等候。机冰是怎样生产出来的呢？公司的副经理李祖华带领我们走进制冰车间。一眼望去，地面上盖着一层木板，并不见冰，工人师傅介绍说，木板下就是你们要看的冰，我们揭开木板，只见已凝结的半成
品冰块，但车间温度并不是太低，原来制冰是在地窖进行的，压缩机将氨制冷，通过地下管道循环，使温度达到零下10度以下，经过20多个小时的制冷，机冰就形成了。成冰每块100公斤重，用吊车送入冰冻室。一块机冰售价在15到20元之间，正常情况下（不遇风吹），机冰可维持8个小时。
记者进入冷冻室，冷冻室里冷雾弥漫，气温零下20度，地下铺满了霜，头顶上的管道也吊着霜柱，几秒钟的功夫，记者的眼睛就有些睁不开，浑身开始发抖，李经理劝我们快出去，室内室外60度的温差很容易感冒。
尽管机冰供不应求，但冷冻室依然存有冰块，李经理解释说，每天必须有一定数量的冰块储备，以防应急。
据了解，我市有五六家冷冻厂生产机冰，生产总量约500多吨。但随着高温的持续，现已供不应求，仅武昌梅家山鱼行一天的用冰量就在200吨左右。（记者 周国强）
