五香板鸭连续放倒12人 | ||
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http://www.sina.com.cn 2003年07月27日02:33 四川新闻网-成都晚报 | ||
四川新闻网-成都晚报讯 实习生诸海本报记者傅艳阳敏 前日深夜11时,市卫生执法监督所和市疾控中心接到市民及医院急诊科报告:相继有家住城东、城南,共4批12位病人发生了上吐下泻、剧烈腹痛等消化系统中毒症状。这些互不相识的市民在发病前数小时都吃过相同品牌的板鸭,且都购买于某大型连锁超市在城东和城南的两家分店。食物中毒最严重的一位女士已出现便血;中毒者中年龄最小的只有4岁。 深夜出击:在五个点间奔波 市卫生执法监督所和市疾控中心值班人员迅速判定:这是一起突发公共卫生应急事件,需要尽快确定病原体、切断传播途径! 不到20分钟,食品卫生、微生物检验、理化检验等不同专业的7位“疾控战士”火速出发。在食品卫生科科长黄中夯带领下,他们通宵辗转于市六医院、川大华西医院、某大型连锁超市亚太店、新鸿店及市疾控中心5个点之间。昨日凌晨5时30分,他们带着现场提取的剩余板鸭、病人呕吐物、排泄物等样品,进入实验室开始了紧张的检验工作。 五香板鸭:相继丢翻12名食客 市六医院急诊科共收治了两批8名中毒患者。第一批4名青壮年男子是住在一起的打工者,他们自称吃了在附近超市买来的板鸭后不久就又吐又泻。第二批是一家四口:夫妻俩及两个女儿(分别为12岁、16岁)。他们是从资阳来蓉的,收银条显示购买时间是当日下午5时59分,购买“五香板鸭”的金额为16.50元。全家人吃了板鸭后也很快出现呕吐、腹泻…… 川大华西医院急诊科收治了两批4位病人,他们吃的板鸭都购买于该超市亚太店。32岁的何女士是被朋友抬进医院的,由于她已出现便血等症状,医生赶紧安排她到感染科住院治疗。她4岁的儿子同时出现中毒症状,也被送往华西第二医院输液。何女士说,她当天下午3时买板鸭时还专门看了生产日期,看见是当天的,然后才放心买了。 初检:板鸭中有金色葡萄球菌毒素 昨日上午10时许,检验人员在对板鸭进行初步检测后,认定板鸭有细菌感染的征象。下午,板鸭中被检测出含有“金色葡萄球菌毒素”。检验人员说,这证明板鸭与细菌毒素有关。但要分门别类的分离培养出致病细菌则需要3天至5天时间,并还需要进行确证实验才能得出最后的结论。 下午3时许,市卫生执法监督所执法人员前往该板鸭的加工点,了解其卫生状况、加工工艺和生产流程等,以配合实验室找到导致此次食物中毒的根源所在。 黄中夯科长说,为确保市民健康,已勒令该超市停止销售这种可疑的板鸭,一旦最后确定板鸭为“真凶”,将公告收回并销毁剩余的板鸭,并作进一步处理。
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