本报济南7月27日讯　（记者　田茹）昨天，山东省烹饪协会正式成立，我省餐饮企业有了自己的行业协会。同时，协会网站山东美食网也正式开通。

　　2003年旅游主题是“烹饪王国游”，山东是旅游大省，更是全国八大菜系之首——鲁菜的发祥地。近几年，我省餐饮业发展迅速，全省餐饮网点已经达到20多万个，竞争激烈程度远远超过了其他行业。山东省烹饪协会在原来山东省烹饪学会的基础上成立，其目的是实现行业自律，推动我省餐饮业和鲁菜的进一步发展。

　　作为协会网站的山东美食网（ｈｔｔｐ：／／ｗｗｗ．ｑｌｃｗ．ｃｏｍ）也已经开通，设有食府分类搜、饮食保健、特色名吃、名店名菜等栏目。山东省烹饪协会将借此向海内外宣传鲁菜和山东餐饮名店，并推动我省餐饮行业上网，为前来山东旅游的游客提供美食资讯。

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