祁县熏肉制品取得首张市场通行证 | ||
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http://www.sina.com.cn 2003年07月29日02:46 山西日报 | ||
本报讯祁县玉青肉制品厂为其熏肉制品申请注册了“贾令”商标后,上半年月销售“贾令”牌熏肉3000公斤,获利1万余元,是过去该厂一个季度的收入总和。 祁县“贾令”熏肉是一种历史悠久、制作考究、风味独特的地方名吃。但是长期处于一种小打小闹、作坊加工的状态。为了适应形势发展,扶持地方经济,祁县工商局将“名牌兴农、品牌富农”列为2003年重点战略目标,并将熏肉加工业定为首选试点,深入加工企业 (山西日报)
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