这个光头该不该剃?酒店“家规”引发小风波 | ||
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http://www.sina.com.cn 2003年07月29日02:58 楚天都市报 | ||
荆楚在线消息(楚天都市报) (记者吴昌华实习生徐玲李苒)昨日,武昌一名酒店厨工给记者打来电话,请记者评理:酒店要他们一律剃光头,该不该? 上午11时许,记者来到湖北三五醇酒店凤凰山店门外。一名厨工介绍,上星期五,中厨部张贴通知,要求工资在1000元以下的员工一律剃光头,否则不准进厨房。昨天上班集合点名时,有7个人没有剃,被单独留下10多分钟,后来部门的负责人还是要他们出来剃头。 记者随后进店采访,中厨部行政厨师长丁世勇说,正值盛夏,厨房温度高,流汗多,剃光头有益个人健康和菜肴卫生,所以有这个倡议,但没有强迫。至于以1000元工资划线,他说主要是考虑到工种关系,对大师傅不作此要求。 记者在厨房看到,至少有二三十名厨工剃了光头。 中午,该公司董事长和一位副总经理先后与记者联系,解释剃光头的要求不是强制性的,并希望员工能正确理解。 下午,厨师长丁世勇向记者表示已经知道报料员工是谁。当记者表示那名厨工担心会被辞退后,他作出保证:不仅不会这样做,相反希望那名厨工比以前干得更出色。
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