清火粥退火去燥 | ||
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http://www.sina.com.cn 2003年07月31日04:45 四川新闻网-成都晚报 | ||
四川新闻网-成都晚报讯有些人夏季易出现口苦、目赤、头眩、尿少等“上火”现象,甚至会有目赤肿痛、牙龈肿痛、咽喉干燥、口舌糜烂、大便干结等症状。其实,简单的药粥就可以退火去燥,解除烦恼。 红枣粥。用红枣,大米各适量煮粥吃,可除干咳无痰或痰少而黏、痰中血丝、潮热盗汗、手足心热、失眠、口干咽痛、声音嘶哑、舌红嫩的脏火。 蒲公英粥。用料为蒲公英30克,大米50克,白糖适量。将蒲公英洗净,水煎取汁,加大米煮为稀粥,待熟时调入白糖,再煮一二沸服食。每日一剂,连续5~7天,可清热解毒,利咽消肿。蒲公英为中医传统清热解毒药,有天然抗生素之称,有良好的抗炎、抗病毒作用,可用于临床多种感染性疾病。 菊花粥。粳米50克,冰糖适量,加水煮粥,粥快熟时加入杭菊花6克(布包),再煮约10分钟即成,能够清热解暑,醒脑提神。
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