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赤潮毒素会污染海产品 切莫误食赤潮海域鱼虾贝

http://www.sina.com.cn 2003年08月01日13:39 大华网-汕头都市报

  本报综合消息据广州日报报首,据卫生部法监司通报消息,今年7、8月份广东省惠州、深圳和香港一带海域可能爆发毒性赤潮。对此省卫生厅高度重视,立即研究制订出《赤潮引起的食物中毒的预防控制预案》,并向有关地区发出紧急通知,要求沿海地区卫生部门制定疾病监测和海产品市场的监督方案,提出针对赤潮可能造成的中毒事故、疾病传播等防制措施,防止危害的发生及将损失降至最低限度。

  赤潮毒素会污染海产品

  赤潮(又称红潮)是在特定环境下,海洋中浮游生物(主要是藻类)暴发性繁殖引起的一种有害生态异常现象。赤潮发生时,某些生物分泌的赤潮毒素可能污染鱼、贝类等生物,人进食后,可能发生神经系统麻痹、胃肠道紊乱、记忆丧失等食物中毒症状,甚至导致疾病流行和传播。

  禁采购加工经营赤潮海产品

  对赤潮的可能发生,省卫生厅高度重视,立即组织专家研究,制订了《赤潮引起的食物中毒的预防控制预案》,并制定了《关于做好预防控制赤潮可能引起食物中毒和疾病流行工作的紧急通知》,要求沿海地区卫生部门制定工作预案,明确各部门的责任,制定疾病监测和海产品市场的监督方案。

  由于有毒海产品可能引起食物中毒,沿海地区卫生部门应向当地政府报告,与有关部门配合,充分利用广播、电视、报纸、宣传栏等媒介,向当地群众宣传赤潮发生的原因及造成的危害。特别要教育群众不捡不吃发生赤潮海域的鱼、贝类,更不要拣食腐败变质的死贝和死鱼,食用贝类时应去除内脏。

  各地卫生监督、疾病预防控制机构(包括职业病防治所)要加强对市售海产品特别是双壳贝类和螺类等海产品贝毒的监督监测。一旦出现赤潮预警时,启动有关预案,对污染地区的疑似含有贝毒的水产品,采取各种紧急行政控制措施。在对赤潮发生地区的水产品市场进行监督检查的同时,加强对餐饮单位的监督检查,禁止采购、加工、经营赤潮发生海域内的水产品。

  密切观察头痛眩晕病人

  当出现赤潮预警时,沿海地区的医疗部门应密切注意就诊病人的情况,对有进食海产品史并在短时间内出现唇、舌及四肢麻痹,头痛和眩晕等症状的病人应密切观察。结合流行病学调查结果,及时采取去毒和对症治疗措施救治病人,并按照有关规定,立即向当地卫生行政部门或者其他指定的机构报告。

  省卫生厅还特别建议海洋和渔业、环保、核管部门牵头组织有关部门加强对沿海特别是上述地区海域浮游植物、原生动物及细菌的监测和危害预警评估。


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