白色、黄色、红色、蓝色，所有的灯都亮了起来，把薄雾迷蒙的星海广场映衬得迷幻多彩；男的、女的、老的、少的，不同年龄段的人都来了，在小吃飘香的星海广场欢笑穿梭；冰啤、黑啤、易拉罐、扎啤桶，吆五喝六的推杯换盏声，告诉人们这是啤酒的盛会。
昨晚8时，2003中国国际啤酒节的开幕式在大连星海湾拉开帷幕，12万人来到了星海湾。
辽宁省省委常委、大连市市长夏德仁在致辞中说，“友谊好像酒一样，愈是年深日久，愈是醇美。”热情好客的大连人民，愿以啤酒为媒介，与世界各地人民广交朋友，发展友谊；美丽的大连将以大海般的宽阔胸怀，欢迎海内外的朋友来这里投资创业，大展宏图。他祝愿2003中国国际啤酒节圆满成功。
“8、7、6、5……”20时28分，声音嘈杂的星海湾只剩下了一种声音，人们在齐声倒计时，等待着那个激动人心时刻的到来。随着12名嘉宾手起槌落，白色的酒柱从12个1．4米高的啤酒桶中喷射而出，人群欢声雷动。
同时，广场上音乐骤起、激光闪烁、喷泉高歌，投射在山体上的追光灯不时切换出各种画面，纷纷扬扬的彩屑从空中飘落。各种光线交织辉映在啤酒节主会场的上空。由沈阳前进歌舞团和俄罗斯演员担纲的歌舞晚会开场。
昨夜，星海湾无眠，大连无眠。
全国政协副主席张怀西，全国人大常委会原副委员长、全国妇联名誉主席陈慕华，全国政协原副主席赵南启，辽宁省委副书记、大连市委书记孙春兰等国家、省、市领导出席了开幕式。记者侯晓云柏昊
