省消协昨公布冷饮、啤酒产品卫生质量比较试验结果
本报讯昨日，省消委公布对长沙市和长沙县、浏阳市、宁乡县等区县的各大市场、超市销售的冷饮、啤酒产品的卫生质量实验抽查结果，我省市场上销售的听装、瓶装啤酒的卫生质量基本达标，但部分冷饮产品的细菌总数、大肠菌群严重超标，特别是农村市场冷饮产品合格率较低。
据省消委统计，本次活动共取样52个，分别来自湖南、内蒙、北京、天津、上海、河南、江西、山东等8个省市、自治区的22个企业。其中冷饮产品30个，啤酒产品22个。在有关部门配合下，省消委对冷饮产品的细菌总数、大肠菌数、甜蜜素等项目进行检测；对啤酒的细菌总数、大肠菌数、乙醇、总酸、原麦芽汁浓度等指标进行检测。
检测结果表明，此次抽样产品中所取的22个啤酒产品，其中包括湖南燕京、华狮等本省品牌的卫生指标全部符合国家标准。而所取的30个冷饮样品，三项指标全部符合国家标准的有25个，占所取样品的83.3%；有一项或两项指标超过国家标准的有5个，占所取样品的16.7%；在五个超标样品中有3个是属于细菌总数和大肠菌群超标，占所取样品的10%；有2个是属于甜蜜素超标，占抽检样品的6.7%。在城区市场所取的21种样品，达标的19种，达标率为90.4%。在农村市场所取的9种样品，达标率为66.7%。胡立滢易鹰
