“芳绿”，是邹平县民营企业山东芳绿乳业有限公司的注册商标，如今，它是“山东省乳品行业（液体奶）十大品牌”之一。芳绿乳业有限公司的董事长，是当地有名的“寇大嫂”寇玉芳。

　　7月12日，见到前来采访的记者，寇玉芳不递烟，不沏茶，却送上新鲜的酸奶让记者解渴。酸奶的包装袋上印着一个女孩的彩色照片，扎着小辫子，背着小书包，活泼可爱。寇玉芳含笑告诉记者：“想不到吧，这是我读初中一年级的女儿张新悦，是‘芳绿’乳品的‘形象大使’呢！”熟悉内情的人说：寇玉芳的企业是与女儿一起长大的。

　　寇玉芳高中毕业后回到乡村，一心想干番事业，但屡次受挫。没想到，一次偶然的机会成就了她的事业。

　　1993年8月8日，她生下了小女儿新悦，因奶水不足，只好用牛奶喂孩子。有一天，养奶牛的农民李树林对她说：“牛太难养，我准备把它们卖掉。”寇玉芳一听急了，女儿还要喝奶啊，这可咋办？她与家人商量，拿出准备盖房的1·1万元钱，把4头奶牛全买了下来。她家4间房，两间住人，两间养牛。

　　奶牛下的奶越来越多，女儿喝不了，寇玉芳就把牛奶装在瓶子里，到县城的市场上去卖。1997年，她听说高青县一家奶牛场经营不善破产，就以3万元的价格把10头奶牛都买了过来，形成了一个有14头奶牛的养殖场。开始时，她对市场把握不准，牛奶多了卖不出去。这时，她听说淄博有一家乳品厂收购牛奶，就装了两大桶送去，人家一化验质量好，与她建立了长期供求关系。过了一段时间，县政府一位领导去调查研究，给她出主意说：你卖鲜牛奶，一斤才八毛钱；加工包装后，一瓶就能卖一块二毛钱！一句话，说动了寇玉芳的心。她拿出了自己的全部积蓄，又借了些钱，凑了50万元，建起邹平黄山乳品加工厂。1998年教师节时，她的乳品加工流水线生产出了第一批纯牛奶、酸奶和ＡＤ钙奶。

　　产品质量好，还需好包装。包装盒上印什么图案好呢？正在寇玉芳冥思苦想时，女儿张新悦背着书包，蹦蹦跳跳地放学回家来了。寇玉芳灵机一动：就让女儿当“芳绿”乳品的“形象大使”吧！

　　在地方党委、政府的支持下，寇玉芳于2001年将企业扩建为芳绿乳业有限公司，并将企业迁至邹平县工业园；当年5月18日，投资700万元的牛奶加工生产线建成投产，日处理能力达30吨；当年9月，她的企业被中国食品工业协会指定为滨州市惟一的“中国学生奶”定点生产企业。2002年，“芳绿”又被评为“山东省乳品行业（液体奶）十大品牌”之一。

　　生产学生奶，卫生是第一，口味是关键。为此，寇玉芳曾经五下济南，请来食品研究所的教授指导改进牛奶的口味；也曾三进北京，请食品专家给她出点子、改配方。前不久，企业顺利通过了ＩＳＯ9001国际质量体系认证。

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