本报株洲讯加强食品卫生监管，杜绝肠道传染病的发生。7月31日以来，株洲市卫生执法监督处先后对国宾酒店、湘福楼酒楼等数十家餐饮业经销点进行了突击检查。截至昨天，共有12家卫生不合格的饮食店被查封。

　　执法人员在世纪元美食城检查时发现，该店加工间地面遍布污垢，凉菜间冰箱内生黄瓜、苦瓜与熟猪舌、猪耳混放，3名厨师赤膊切菜，其中一名厨师不能出示有效健康培训合格证，执法人员当场责令整改。据介绍，12家卫生不合格的饮食店普遍存在既无有效卫生许可证、从业人员健康证，又无餐具消毒设施的情况，而且加工场所卫生条件脏、乱、差的现象极其严重。当地群众强烈要求予以整治，卫生执法人员当即对这些饮食店进行查封，限期整改。执法人员还明确表示，将持续开展对该市餐饮业的卫生检查，确保市民吃上放心食品。谢向东

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