本报报道引起强烈反响，知情人又曝“黑幕”

　　大江网讯［江南都市报］记者温凡报道：本报昨日将宁都县猪肉市场种种现象报道之后，引起社会各界的广泛关注。一位退休的老干部激动地对记者说，国家已经把粮食市场都放开了，同样作为日常生活必需品的猪肉为何这般“折腾”，真是难以理解。不管怎样“变革”，都不能影响百姓的利益。

　　昨日上午，宁都县一位不愿透露姓名的市民向记者透露了一个“内幕”：屠工向贩运户批发猪肉上市销售时竟然要给他们“送礼”。这位市民告诉记者，宁都县食品公司为了平抑物价，规定了贩运户批给屠工的片肉限价，即每市斤不能超过5．35元，但由于贩运户要按每头猪15元的标准上交“统筹金”，利益难免受到影响，所以便想出一个主意，即优良猪肉要按每头10至20元不等的标准收取“外带”，否则便买不到上等肉。其实这是一种“成本转嫁”，但由于只能从贩运户手上批到肉，众多屠工只好照付。最近几天，食品公司在查处这种收费行为时，贩运户不敢强行收取“外带”费了，却又想出一个新名词：“送礼”，收费标准依旧不变。

　　对于这种不良现象，宁都县食品公司经理丁向阳的态度极为明确。他说，今后不管贩运户用何种名义向屠工收费，公司都将按先退回多收费再给收费者处罚的原则进行处理。

　　记者对宁都屠宰市场“变法”进行报道后，宁都县食品公司立即作出了“快速反应”。对于文中所提及现象作了相关解释。丁向阳说，虽然《通告》规定，宁都县城规划区内的生猪定点屠宰形式由代宰改为批发，但公司在实际运作上并没有完全按这种形式施行。他向记者出示了一个数据：7月份宁都共有2500余头生猪供应城区市场，其中有1400余头都是农户直接送到屠宰场的。关于“统一批发”的重要组成部分贩运队，丁向阳表示，目前公司正在考虑取消贩运队，组建大联合体，由食品公司直接收购生猪，再加工成白条肉直接批发给屠工，避免乱收费现象的出现。至于15元的“统筹费”问题，丁向阳表示，这是企业内部的一种制度，如果确实会影响到市场肉价的走势，公司会考虑取消这项收费。

　　宁都县商业局一位负责人致电记者，食品公司为了平抑肉价，还专门在东门和北门两个菜场开设专柜，以低于屠工价格0．5～1．5元的价格出售，深受百姓欢迎。

　　(江南都市报)

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