杭州日报讯（通讯员沈雁贺璇实习生钱秀中记者邱霞）“农药”蔬菜、“敌敌畏”咸鱼、“瘦肉精”……越来越多的污染食品，令马大嫂们束手无策。

　　“两年内全省消灭这些餐桌污染。”昨日，省工商局下了这个决心。“我们正在构建一条食品质量安全检测监管体系，马大嫂们不仅能随买随检测，还能立即知道检测结果，不会再把问题食品买回家。”

　　先从农贸市场开始

　　该体系先从马大嫂们光顾最频繁的农副产品批发市场、规模较大的农贸市场、三星级以上农副产品市场着手，再慢慢延伸到宾馆、饭店等。

　　工商部门派专人、配置设备，在每个市场设立一个常年的检测点，每天对进场交易的商品进行检测，比如检测蔬菜、水果的农药残留，水产品、水发产品的甲醛含量，粮食及制品含“吊白块”等有毒有害物质等。如果马大嫂们还不放心，可以亲自拿到检测点检测。省工商局有关人员说，一些动作快的地方，已经开始了这项工作了。

　　除了检测点，目前还有二十七八辆流动检测车不定期地上市场检测，杭州大约有四五辆。再由设在工商部门内的检测中心，对检测点和检测车进行管理。在检测中，还会加强建立准入制、索证索票制、备案制、进销货台账制等各项制度，规范食品经营行为。

　　“三道防线挡住餐桌污染的决心和力度很大。一旦查出有问题，不但要追根溯源、依法查处，连续三次检验不合格的，还会被清场。如果是生产、经销含有‘吊白块’等有毒有害物质食品的案件，则要移送公安部门审理。”这位工作人员说。

　　鱼虾鲜活食品也在其列

　　商品送有关部门检测，往往需要一个过程，虽然该体系的实施，能做到随买随检，但结果能马上出来吗？而且，以往的定量检测，因为时间慢、费用高，对水产等鲜活的食品“奈何不了”，这一次呢？工商部门的回答是“立等可取”、“全盘接受”。

　　据省工商局透露，他们用的是一种运用理化反应原理，快速判定被检食品中农药残留量是否超标、是否含有毒有害物质成分的检查方法。如果经检测，农药残留超标或含有毒有害物质成分，销售人员没有疑虑的，必须当面自行销毁或作无害化处理；如果销售人员有疑虑，可以要求送法定机构进一步作定量检测。

　　笑话段子、整蛊短语精彩无限 难以形容的开心感觉
　　新浪邮箱雄踞市场第一 真诚回馈用户全面扩容
　　新概念英语 口语 出国考试 考研暑期限时优惠
　　无数人梦寐以求的境界，亲密接触，激烈搏杀，包你爽上“天堂”