月饼质量有新“国标” | ||
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http://www.sina.com.cn 2003年08月08日06:48 深圳新闻网-深圳特区报 | ||
【本报讯】根据国家月饼质量新标准及强制性的“月饼馅料”标准,今年陈皮陈馅月饼将被杜绝,月饼含糖量最高不超过48%。另外,“水果月饼”馅料配方中水果含量要达到25%,几种月饼混装一盒时,还应注明盒内月饼的品种,只标“龙凤月饼”等含糊不清的名称一概违规。(李萍林莉君) 作者:李萍 林莉君 编辑:
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