中新社兰州八月九日电题：热情好客的东乡族

　　中新社记者殷春永

　　公元十三世纪成吉思汗西征时，从中亚撒马尔罕等地征迁了一批回回色目人，以这些人为主体，融合当地一部分回、汉、藏、蒙古等民族，逐渐形成了一个新的民族共同体。二十世纪五十年代，被正式定名为东乡族。

　　甘肃临夏东乡族自治县是中国东乡族的发祥地，记者近日到当地采访，亲历东乡族民众非常注重礼节和热情好客的淳朴民风，感叹有加。

　　在东乡族人家作客，一进门，客人就会立即被请到炕上落座，但主人并不和客人一起饮茶用餐，而是恭敬地站在一旁端饭倒茶，竭诚伺候，再三劝客人进餐。与众不同的是，东乡族人吃鸡亦十分讲究，把鸡分成十四块，鸡尾是最贵重的，只能由最年长、最尊贵的主客享用。在鸡肉、羊肉上桌后，伺者必须为客人分餐。

　　据当地人介绍，东乡族有自己的语言。东乡语属阿尔泰语系，在日本及西方一些国家的著述中称为“撒尔塔语”。大多数东乡人兼通汉语，汉字是东乡族通用文字，东乡族的本民族文字是拼音文字“消经”。

　　在东乡撒尔塔人的婚俗里，做媒是件非常光荣的义务，促成三对以上的美满婚姻，媒人后世就会得到好报应。在送了“四色礼”订茶后，其他的人就不能再求亲了。送大礼时，岳父给女婿披红挂花，宣布两家正式结为亲家。

　　东乡族中普遍流行着新郎和伴郎“跑马”和“赛喜马”习俗。新郎和伴郎刚跑出百十米，村里的人们便举起土块、条棒追赶，以示想要娶走姑娘并不是件很容易的事，而这时，机智的新郎随手撒出钱来，溜之大吉。但很快又被拦住了去路，原来这是亲朋好友们的拦路招待，给新郎搭礼挂红。到村口，新郎和伴郎更要“跑马”，以显示英武过人。伴随着喜庆的“哈利”欢呼声，新娘下马进入新房。

　　东乡族人家里朴实干净，门后挂一洗澡吊罐，地下修一水道。东乡人不用脸盆，认为洗过的脏水不能重复使用。他们洗脸时两手只往下擦洗，而不上下反复，出远门、做礼拜、参加葬礼、过民族节日、宰牲之前都要洗“大净”和“小净”。

　　临夏一位文人告诉我们，聪明智慧的东乡族还创造了丰富的民间文学艺术，如英雄史诗《米拉尕黑》等古老的叙事长诗，缠缠绵绵；《赤孜拉妩》等传说故事悲壮激烈，诙谐幽默的笑话妙趣横生；还有童话、寓言和传统歌谣以及高亢嘹亮的花儿曲。完

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