大连一月饼加工企业，6份原材料的卫生检验报告中，4份为假冒的，大连市卫生行政部门正在做进一步调查。中秋节快到了，一些黑心老板从不明渠道购买面粉、酵母、青红丝等原材料，大做“黑芯”月饼。

　　8月7日起，大连市卫生行政部门开始对全市月饼加工行业进行卫生检查，重点检查生产月饼原材料的有关手续、月饼生产工艺及产品包装。大多数单位在食品原材料采购及月饼生产、包装过程中，能够严把卫生关。但是少数企业在购入月饼生产原材料时，手续不齐全，在甘井子区的一家食品加工厂，检查人员抽查5种食品原材料的卫生检验报告，而厂家只能提供3种原材料的相关手续。而在另一家月饼加工企业，检查人员所抽查的6份原材料的卫生检验报告中，竟有4份是假冒的。

　　截至昨天中午，已检查12个小型月饼生产厂家，2个企业因存在严重的卫生问题，被卫生行政部门责令停业。其中喜乐食品加工厂的5名从业人员未经身体健康检查擅自上岗，大连红云食品加工厂的生产车间卫生条件恶劣，这两个生产厂家已被责令停业整顿。（文/邱连辉柏昊）（来源：半岛晨报）

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