| “露天”食堂开火三个月(图) |
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| http://www.sina.com.cn 2003年08月14日07:30 华商晨报 |
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灶台上的屋顶已被火烧透本报实习记者 卫涛摄晨报讯（记者 李艳兵）在一个房顶残缺不全的屋子里，沙土和砖瓦堆了一地，而与其紧邻的两间屋子竟是医院的食堂。
“我们患病的亲属吃着在这样环境里做出的饭，实在是让人难以接受。”一位精神病患者家属李女士说。
带着患者家属的担忧，记者于昨日下午再次来到位于沈阳市于洪区沈新路59号的沈阳市铁西神经精神病医院。两个多月前，医院食堂曾因油锅着火而被烧。
来到医院后院，一行破旧的平房让人很难把它与食堂联系起来，这是当初消防官兵为了扑灭屋顶残火，用消防破拆车将屋顶掀开后留下的痕迹。记者走进屋内，西侧是食品加工间，里面有3口大锅和一个大蒸锅，其中一口大锅里放有一锅底水。地上放着一大盆切好的土豆片，大锅上方排气口的木头已经被那场大火烧得残缺不全，已经透了亮。记者再向西走入另外一间屋子，地中间的残土堆起了一座小山，屋顶上露出了大块的天空，阳光直射了进来。
记者询问一个女工作人员这里是不是食堂时，她给了记者一个肯定的回答。但见到记者的镜头时，她又指着放有3口大锅的屋子说，这里已不做饭了，饭在最西边的屋子做。记者又来到这名工作人员所指的屋子，一个男工作人员正在一口大锅旁用水焯土豆片。他告诉记者，这里只是做菜，做饭在记者一进屋看到的那个屋子。
医院的李副院长告诉记者，今年5月21日，食堂突着大火，食堂本应在火灾发生后就进行维修，但由于资金困难，迟迟没有动工。
目前，医院共有患者100多人，做饭主要靠3个大电饭锅，因为工作间的部分屋顶已被烧毁，做菜就在原来水房的屋子里临时搭的炉灶上进行。
李副院长说，尽管铁西区卫生局已拨了几万元款项，但由于数量有限，他们现在也在招标施工队，并将于最近几天动工，给患者一个卫生放心的餐饮环境。
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