看着紫 吃着酸 催熟葡萄买不得 | ||
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http://www.sina.com.cn 2003年08月17日13:27 新民晚报 | ||
本报讯(记者姚颖)看上去是紫的,吃起来是酸的,再一看,剥皮的手变红了。昨天,家住花园路的苏女士来电反映,她买的葡萄竟然会褪色。 在苏女士家中,记者看到了这串已洗干净的葡萄,只见颗颗都很饱满,颜色紫得发黑,完全是刚熟透的模样,令人垂涎欲滴。谁知剥开皮,里面竟还有层紫红色的“衣”,把这层“衣”搓掉,方才现出青绿色的果肉来。丢进嘴里一尝,真是酸得牙齿都要掉下来。再看 记者于是带着几颗紫葡萄询问了一些水果商。他们告诉记者,这葡萄并非如苏女士所担心的那样被染了色,而是在生长时被喷了催熟剂。这种催熟葡萄不仅“卖相”好,保存时间也长,但口感无比酸涩,它们的进价仅几毛钱一斤。水果商们还表示,催熟葡萄虽然没有剧毒,但吃多了对人体肯定有害。他们建议市民们在购买葡萄时应选择色泽透明、略有色差的品种,以免上了和苏女士一样的当。
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