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太白的卫生筷当慎用有可能被硫磺熏过

http://www.sina.com.cn 2003年08月19日05:26 济南日报

  本报讯眼下,我们在一些大排档、路边餐厅等经常见到甚至使用看上去很白亮光鲜的一次性卫生筷,岂不知这种看上去很干净卫生的筷子并不卫生,这种“白色”有可能是被硫磺熏出来的。

  昨日,记者在一餐厅就餐时,无意中听老板说起太白的卫生筷并不一定卫生,就像曾经有人用硫磺将馒头熏得过白以求好卖一样,也有人将一次性卫生筷用硫磺熏白,使其看上
去很干净卫生,他说自己店里的一次性卫生筷都是从一些大的批发商那儿批发来的,当初批发时只是觉得筷子发白、整齐就行,时间长了才知道有些颜色太白的筷子是用硫磺熏过的。

  据悉,卫生筷主要包括两个概念。一个就是消毒,通过消毒把大肠杆菌等对人体有害的菌种杀死,保证人体的安全;第二、筷子上不能含有有害的化学物质,像硫磺、重金属这些物质对人体有很严重的危害。在此提醒大家慎用一次性卫生筷,尤其是颜色太白的卫生筷。(恩芹)


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