晨报讯本市10万余家涉及食品卫生生产、经营的企业负责人，从本月25日起将陆续进行卫生知识考试，成绩不合格的，新申请的食品卫生许可证不予发放，已经取得食品卫生许可证的不能通过年度验证。这意味着企业负责人如不具备相应卫生知识，将关门停业。

　　据悉，本次培训考试由全市统一命题，内容涉及食品卫生法律法规知识及其他食品卫生知识，考试合格者将由卫生行政部门颁发全市统一的卫生培训合格证书。

　　据悉，3万余家餐饮单位负责人考试安排在8月25日至29日，食品生产加工单位及食品经营单位负责人的考试分别在10月27至31日，12月22日至26日进行。

　　（记者朱国荣）

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