螃蟹提前上市 价格低于过去同期水平 | ||
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http://www.sina.com.cn 2003年08月22日05:46 楚天金报 | ||
虽然离吃螃蟹的季节还有一段时间,但眼下螃蟹已急不可耐地爬上了市民的餐桌。近日,记者采访发现,今年江城市场上的螃蟹不但上市时间偏早,价格也明显比往年低。 近日,记者在市内一些水产市场和超市看到,往年一般在中秋节前后上市的螃蟹眼下已开始大量上市。据专业人士介绍,今年螃蟹上市时间较往年早,是因为养殖技术的发展,螃蟹的生长周期缩短了,上市时间自然也就提前了。 据了解,目前上市的螃蟹,单只重量多在100克左右,零售价约在20元/500克左右,少量单重在200克左右螃蟹的价格则在三四十元左右。据了解,这一价格水平也较往年偏低了一成左右。 据有多年养螃蟹经验的陈先生介绍,这两年螃蟹人工养殖量增长迅速,武汉周边湖泊的放养量也在不断增多,由于供给充足,螃蟹价格近年一直在下降。不过,眼下还未到螃蟹消费旺季,再过半个月,江城市场上的螃蟹价格应该有所回升,但幅度不会太大。(严华、王燕)
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