桶装水大多“作坊造”

http://www.sina.com.cn 2003年08月25日09:29 齐鲁晚报

　　———济南桶装水市场调查之一

　　编者按：饮水的安全关乎每个人的利益，随着生活水平的提高，桶装水开始大量进入百姓家庭，也催热了桶装水市场。据记者了解，济南市场上有品牌的桶装水就有100多种。桶装水是不是都可以放心喝？近日，本报记者深入调查采访，从今天起，本报《天天3·15》推出《济南桶装水市场调查》系列报道，敬请关注。也欢迎广大读者拨打热线0531—519307

0，提供线索。

　　“佛慧山”：手工就可封桶盖

　　8月13日下午，记者根据路边的广告牌，走进了位于环山路附近的一排平房，4名工人正热火朝天地生产着自称刚刚投产两个月的“佛慧山”牌桶装纯净水。在一个透明的“生产车间”内，一台自动灌装机正在开足马力生产。出口处，一个穿着普通服装的民工不断将放在地上的空桶放进灌装机，另一个人则麻利地给灌满水的桶压上塑料封盖，还有一人一手手持吹风机，把塑料套吹热密封，一手把不干胶的合格证贴在桶盖上。

　　记者问：“你们的密封就这样做吗，水质不需要检验吗？”这名手持吹风机的小伙子一脸诧异地反问了记者一句：“这就是标准的密封法，不这样，你怎么弄？”

　　不一会儿，“密封”好的水被一桶一桶码在一边，一名专门负责接待的女士把记者拉到与生产车间相通的接待室内，桌子上放着一摞已经印好的“合格证”，上面是刚刚打好的日期。

　　“康巴丝”：紧挨洗衣房

　　记者来到位于山大路上的康巴丝宾馆院内的一家水厂。一进门记者就愣住了，同一个门厅内的三个门，右边的一个是很大的洗衣房，里面非常昏暗，摆满了脏衣服，还充满了一股难闻的气味。紧挨洗衣房门的另一个门关得紧紧的，一位自称是洗衣工的女人说，这就是水厂，外人不准进。

　　记者表示想要设代销点，需要仔细看看，这位“洗衣工”领着记者走进了门。进门后记者看到了摆在地上的灌好的桶装水。里面的灌装机没有工作，标着“化验室”的房间内摆着一些仪器，还有一张空空的工作台，里面没见化验员。

　　记者问：“怎么水厂能紧挨着洗衣房呢？”这位“洗衣工”的解释让人听着新鲜：“水厂排出的废水水质软，洗衣服效果更好，不伤衣服。”

　　“鑫源”：墙外就是垃圾堆

　　随后，记者来到位于祝甸村的济南市历城区“鑫源”纯净水研究开发中心。刚到水厂门口，一阵恶臭扑鼻而来，记者这才注意到其纯净水生产车间南面墙外就是一个生活垃圾堆，正是大热天，臭气让人无法忍受。在这家水厂的院子里，流着废水的地上，水桶与拖把、洗刷器具放在一起。记者找借口进入正在生产的车间内，只见一个小伙子正在一个水池子里洗桶，地上放着刚生产出来的“纯净水”。

　　“龙洞泉”：后面就是废猪圈

　　生产环境如此差的水厂不仅这一家，在解放东路东首一家生产“龙洞泉”天然泉水的净雅水厂后面不到10米的距离，记者看到一个刚刚废弃的猪圈，一位正在准备猪食的老人告诉记者，这儿原来养猪，最近猪刚刚被迁走。

　　“颐子龙”：生产日期随便打

　　8月13日，在山东省商业厅宿舍院内，记者好不容易找到生产“颐子龙”纯净水的生产车间，厂里人对生产情况讳莫如深，无论记者怎么要求看一下生产条件，工作人员一口咬定不能看。

　　记者不甘心，一路继续与他们软磨硬缠，一路到外面寻找。刚出门，与办公室紧邻的一间房的窗户突然推开，两个小伙子站在窗前说话，记者顺势走上前去与他们聊起来。透过窗望过去，这正是“颐子龙”的生产车间，车间的地上堆着几十桶水。

　　记者买了两桶水，两个小伙子搬出两桶水，上面合格证上的生产日期是8月11日。记者说想要购买当天的新水，办公室的一个女同志跟出来坚持说，水厂只能卖两天前的水，却解释不出为什么只能卖两天前的水。

　　窗前的小伙子见记者不满意，低声说：“其实这就是刚生产出来的，日期打着11号而已。”

　　按照规定，每批次的桶装水都要检验合格才能出厂，而且纯净水必须放置2天以上才能检验。

　　“南山涌泉”：完全是手工灌装

　　济南市场上卖的桶装水，有相当一部分来自南部山区。8月13日，记者找到位于四门塔景区对面的济南南山水业有限公司。这家公司生产“南山涌泉”牌矿泉水。

　　公司在一个临街的门头房内，记者以游客身份走进去，只见三四个穿着白大褂的妇女正在生产桶装水。过了一会儿，一个女的从院子里拿来一个大铁盆，倒上半盆水，又倒进一些洗涤剂，然后搬来一箱小水桶，挨个放进铁盆里涮一涮，然后递给下一个人。那人在桶口上插进一个漏斗，另外一个人开始把大桶里的水倒进去，倒?耍桓乱桓鋈丝凵细恰?

　　“这些小桶水都是宾馆要的。”一个被称为经理的男子说，“我们这儿的水可好了，都是泉水，附近还有一个涌泉呢。”这位经理说，他们的水源是从对面山上的一口深井引来的，怕记者不相信，一名女工作人员还从“车间”的进水口上接了一杯水，让记者尝一尝。

　　从这家水厂出来，记者又随着一辆拉水的车来到仲宫镇穆家村设在一农家的矿泉水厂，在这儿，记者又看到了同上面差不多的一幕。在相邻的先锋村，据说还有一家“玉清矿泉水厂”，该厂生产的矿泉水因“桶里钻进苍蝇”曾经被本报曝光，记者在该村问了不少村民却没有找到这家水厂。

　　作坊桶装水均价不到3.5元

　　早就听说桶装水价格乱得不得了，暗访一趟下来，记者还是大吃一惊。在十多家水厂里，每桶纯净水的价格普遍不超过3.5元，最便宜报出的价格仅为每桶2元钱。

　　济南市经委食品办负责人告诉记者，按照国家生产饮用水的标准，生产厂家必须达到企业规模，生产设备必须要有自动灌装机、空气净化设备、化验室、一定的库存、更衣间和风淋室，生产环境要求100米之内设立三级卫生防护区，防护区内不得设置居住区、厕所、水坑、不得堆放垃圾、废渣和铺设污水管道等。按照这个标准投资建设的水厂，生产成本不可能低于3元一桶。

　　据记者了解，目前济南市有200多家桶装水生产企业，有卫生许可证的100多家，有生产许可证的仅29家。

　　本报记者　王立龄　胡淑华

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