催熟的葡萄中看不中吃 | ||
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http://www.sina.com.cn 2003年08月25日10:10 现代快报 | ||
通讯员 袁家楼 记者 姜天蔚 秋凉后,正是葡萄成熟上市季节。目前市场上有一些使用了催熟剂的葡萄,紫紫的、饱饱的非常好看,吃起来却很酸。 昨天上午,家住瑞金北村的林女士见到街边一流动的无证小贩挑着两筐葡萄叫卖,那 记者就此询问了一些水果商。这些人常到果园地头收购葡萄,深谙其中内幕。他们告诉记者,这葡萄并非如林女士担心的那样被染了色,而是一些果农为了抢早上市,在葡萄生长时期喷施了催熟剂。这种葡萄从外表看是“成熟的”,但内部果实并未成熟,所以口感酸涩。因这种葡萄可以有较长的存放期和上市期,所以比较受一些果农和水果商的青睐。 有关专家介绍,这种葡萄虽然没有剧毒,但吃了对人体肯定不利,特别是儿童,最好别吃。
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