最近10年，德国人的饮食结构发生了重大变化，孩子们饱食快餐，很少运动，体重呈直线增加的趋势。
据德国之声电台网站报道，如今，德国每3个孩子中，就有1个身体超重，每5个青少年中就有1个小胖子。小胖子的数量越来越多，肥胖带来的疾病给医疗保险系统造成沉重的负担，这些都已成为严重的社会问题。德国和欧洲的政治家们再也不能坐视这一问题不管了。
社会各界就儿童饮食的话题进行了广泛的讨论，以寻求解决问题的办法。
作为一位政治家，德国农业部长雷娜特·屈纳斯特女士已经认识到该现象背后存在着严重的社会问题。她强调，现在，医疗费用的三分之一是用来治疗那些由饮食而引起的疾病的。身体超重的孩子不仅患有心脏、血液循环疾病，将来还会有患糖尿病的危险。而且过胖的身体也会给这些孩子带来极大的自卑感。
德国农业部计划开展一系列倡导健康饮食的活动，在家庭中提倡有规律的饮食，让孩子们的家长掌握更多和更好的烹调知识和技艺。欧盟有关专家指出，在过去10年间，人们的饮食习惯发生了巨大的变化。如今，人们更多地喜欢享受饮食工业提供的半成品或成品食物。因此，人们应特别注意，要购买有益于健康的食品，而不是那些容易导致超重的食物。
在具体的措施方面，欧盟有关专家主张与饮食业合作，而屈纳斯特女士计划把健康饮食知识作为学校里的一项教学课程予以推广。目前，首都柏林及其周围地区的一些学校已经推出了这一课程。（完）（来源：参考消息）
