| 鸡蛋有了身份证(组图) |
|---|
|
| http://www.sina.com.cn 2003年08月27日16:46 北京晚报 |
|
经过特别批准，记者昨天获准进入位于延庆山区的国家“十五”科技攻关项目示范基地——德青源健康养殖生态园一探无公害鸡蛋的生产奥秘。
自从有了无公害鸡蛋，商场上就鱼龙混杂。为此，健康养殖生态园从本月20日开始，为自己生产的无公害鸡蛋贴上了“身份证”——一个特殊的编码。
德青源鸡蛋首批获得全国食用农产品认证，这不仅要求无公害鸡蛋含有足够的蛋白质、维生素A等营养成份，其销售、储存等环节也在严格监控之下，保证了市民吃到最新鲜的鸡蛋。本报记者刘平摄影报道
图一：鸡蛋上的编码由三组数据组成，市民对照防伪号码，通过电话向厂家查询就可以追溯知道鸡蛋的时间、批号、产蛋鸡龄、产蛋母鸡。不仅可以确定鸡蛋的无公害身份，更可以利用生产时间确定保鲜状况。
图二：利用新型多米诺动态数码喷码仪将粉红色食用墨水喷在鸡蛋表面，墨水及设备由英国引进，这是本市惟一投入使用的可食用喷涂墨水。
图三：生产的鸡蛋需通过严格重量、质量分级、清理消毒，外形有污迹、裂纹的鸡蛋绝不出厂。熟练的工人利用自动拣蛋机每小时可以通过传送带收集8000只无公害鸡蛋，每天产蛋5万多只。
投票！ 赢超酷腕表式手机！
注册新浪9M全免费邮箱
说一口流利英语，其实不难？ MBA联考培训特惠
无数人梦寐以求的境界，亲密接触，激烈搏杀，包你爽上“天堂”
第53届世界小姐中国总决赛报名开始
|
|
| | |
