受生猪价格和高温影响 猪肉价格连连上涨 | ||
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http://www.sina.com.cn 2003年08月28日08:39 汉网-长江日报 | ||
长江日报讯(记者金涛)受生猪价格和异常高温天气影响,近期我市猪肉价格不断上涨。据统计,1个多月来,平均肉价上涨10%左右。 昨日,市场上的排骨每500克7.5元,后腿肉9元,筒子骨3元,分别比6月份上涨1元、1.2元和0.8元。 肉价从7月中旬开始缓慢上涨,至8月初,批发价几乎是一天一个价。据中百仓储进货统计,现在的平均肉价比6月份高出10%左右。 据武汉肉联厂负责人介绍,我市的猪源主要来自河南地区。目前的3元杂交猪的收购价格为每500克3.7元至3.8元,比1个多月前上涨了0.7元。 目前,全国普遍出现猪肉价格上涨现象。业内人士说,肉价上涨的主要原因是生猪价格大幅上涨。生猪收购价格持续低迷影响了农民养猪的积极性,全国主要养猪产地的生猪存栏数大幅下滑。另外,天气一热,生猪容易生病且生长缓慢,农民总是在6月至7月大量出售肥猪,减少存栏数,从而导致近期猪源偏紧。 据预测,生猪价格上涨势头还将持续一段时间,但涨幅不会太大。国庆节期间其价格有望稳定。(来源:长江日报)
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