| 车间杂乱 苍蝇乱飞 西安奇特食品公司被查处(图) |
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| http://www.sina.com.cn 2003年08月28日10:17 华商晨报 |
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本报讯（记者 李琳）中秋将至，月饼的卫生质量也成了市民关心的问题。昨日，生产“云阁楼”月饼的西安奇特食品有限公司因为生产环境卫生过差被市卫生监督所稽查科查处。
一员工手指甲里满是污垢
当日中午，执法人员在一家出租的民房内发现，简陋的月饼车间杂乱无章，苍蝇乱飞，地面、食品容器用具污秽不洁；包装间无空气消毒设施，5名员工未穿工作服、未戴工作帽正在手工制作或装盒，其中一人的手指甲里满是黑色污垢。另外，老婆饼、月饼等周转箱上分别标识着8月24日、8月26日等日期，据老板娘讲是产品的生产日期，但老婆饼和月饼单个的小包装上印制的生产日期却是2003年8月27日，让人十分奇怪。糖稀在露天棚里制作，里面漂满了死苍蝇 最贵的月饼售价198元
检查还发现，月饼原料用油、糖浆等半露天存放，油桶和糖浆缸内竟然漂浮着死苍蝇。就是在这样的环境下，生产的月饼却外表精美，有大大小小几十种形态各异的包装，大的月饼盒内还放着酒、茶叶等物。据来自安徽的老板称，最贵的月饼售价是198元。该厂家生产的“云阁楼”月饼主要销往西安部分超市、城乡结合部的集贸市场和外县一些地区。执法人员当即责令其限期改正，并予以相应的经济处罚。
购买月饼最好到正规商场
西安市卫生监督所还将在近期加大检查力度，确保市民能购买上放心月饼。工作人员同时提醒广大消费者，购买月饼时一定要看商品标志，看其是否有厂名、厂址、电话、品名、生产日期和保质期等，还要看月饼的外包装是否清洁、精致、美观。打开外包装后，看是否有相应的塑料小包装。月饼掰开后，不能有异物，如竹签、毛发和苍蝇等。其次要用鼻子嗅，一般新鲜、质量好的月饼嗅起来有香味。最好到正规商场和超市购买月饼。C17
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