警惕酒家给你温柔一刀 | |
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http://www.sina.com.cn 2003年08月31日15:18 深圳晚报 | |
米饭让你白吃?零数无须买单? 警惕酒家给你温柔一刀 本报记者谢隽 如今,不少餐馆酒楼在顾客结账时都习惯讨好你,“米饭让你白吃,零数无须买单”,以此招揽回头客拉生意,然而,记者却要提醒你不要轻易相信这一套,援引一句老话:“没有卖错的,只有买错的”,因而请你警惕,酒醉糊涂后酒家暗算你。 深圳一家公司的王先生向记者讲述了发生在他身上的一件事情。几天前,内地老家父母一行千里大驾光临,既是初为人父又是这个小家与大家一次难得的大团圆,同时又是在外打拼十多年来,内地亲人第一次来做客。因此,王先生和妻子喜形于色,邀请全家人到一家星级酒楼吃饭。他们颇费心机好不容易点了几个“湖北风味”的家乡菜,其中点了一个价格30元的白切鸡和一个28元的例汤,合计238元。 第一次在千里之外的异乡团聚,全家人推杯换盏觥筹交错,别有一番滋味在心头。酒足饭饱宴酣酒罢,妻子立即去买单,收银员小姐拿着账单,纤纤玉指在计数器上“滴滴滴……”三下五除二报账,共计348元,不计米饭去零数,包括酒水费在内,优惠收费340元。明明只点238元的菜,喝了几支普通啤酒就是300多元,妻子顿生疑虑,接过收银员小姐的账单仔细对账,果然发现其中30元的半只白切鸡,竟然算作了60元的全鸡,明显点的是一个28元的例汤也变成了68元。于是,细心的妻子立即叫王先生过去对账,这时,王先生找来原始菜谱对着收银员小姐的账单仔细核对,岂料,又查出账单上莫名其妙地多了一个25元的大片牛肉。起初,当王先生指出账单有误,多算了85元时,收银员小姐似乎有些惊讶,可算来算去还是多算了85元,于是,收银员小姐不得不承认,由于自己粗心大意,把邻座的菜谱算到一起来了,并且表示了歉意。然而,令人费解的是,次日单位同事宴请朋友前往该酒楼吃饭,不但如法炮制出现了类似算错账的现象,多收款达到了30%以上,更离谱的是点好的菜被取消了一个,照单收费不说,而且冒出了朋友一行几个根本不敢吃的两个麻辣菜,经再三对账,最终收银员才承认多算了200多元。因此,同样出现了收银员,甚至大堂经理廉价的赔礼道歉。 顾客到餐馆酒楼吃饭,酒足饭饱宴酣酒罢就习惯性地买单离去,一般消费者不好意思对账买单,因而屡次出现误算多收的现象。其实不然,消费者饭后对账,正如当初顾客把吃剩的菜“打包”回家一样,没有什么不体面,相反,既是消费观念的转变,也是理性消费的表现。 作者:本报记者谢隽 | |