本报讯（记者李春炜）昨日，在2003年石家庄第二届美食节新闻发布会上，石家庄市烹饪协会会长许书义对外宣布，9月28日至10月7日，人们可以在省会科技大厦广场品尝到美味小吃，观赏到精彩表演，过一个美味的“十一”黄金周。此次美食节的主题是：精品、特色、健康、创新。

　　此次美食节设置风味小吃展区，组织近百种名小吃现做现卖，同时还将由省内及外埠如太原、郑州等地的名师高手前来烹制其他地方的特色名吃名点。

　　这次美食节还将把美食节和啤酒节两种形式结合在一起，打破了美食节只有美食的局面。除了品种丰富的小吃外，在广场上将设立近1500平方米的啤酒广场，特邀国内外知名啤酒企业参会，并举办群众性喝酒比赛、现场抽奖等活动。