工商部门三天捣毁37个地下食品加工点
月饼蛋黄恶臭熏得人流泪
图：在龙岗某地下月饼加工点，地面脏水横流，卫生环境令人担忧。深圳商报记者陈发清摄
【本报讯】（深圳商报记者肖健实习生艾兰通讯员潘少芬王永青）9月2日至9月4日，我市工商部门开展全市范围内的中秋、国庆节前食品打假扫劣专项行动和查处利用硫磺熏制新鲜桂圆的专项行动。重点检查了月饼、酒类、茶叶、豆制品、面制品、食用油、食品加工辅料以及水果等商品。
截至昨天下午6时，整个行动共检查市场、门店及超市1578家，捣毁包括生产月饼、豆腐、烧腊、面条等在内的地下食品加工点37个，查处无证经营食品门店76家。其中查扣“三无”月饼1257盒、食用油2013公斤、三文治火腿350公斤、味精4箱、酱油1380支、茶叶115公斤和涉嫌利用硫磺熏制的桂圆94公斤及过期食品366箱。
上午10时20分，在布吉杓马岭一栋已被法院查封的8层厂房，地下月饼蛋黄加工厂设在一楼。记者还没下车，已能闻到咸鸭蛋的恶臭味。该加工厂严格说来没有门和窗，几块木板将门口挡得严严实实，墙上窗口处则用蓝色纱窗遮住。门前垃圾遍地，垃圾桶内堆放着的咸鸭蛋壳招来成群的苍蝇。
推开木板，记者的眼睛被熏得直流泪，掩住鼻子仍能闻到浓烈的恶臭味。6个工人穿着短裤T恤和拖鞋，正用手将咸鸭蛋黄从鸭蛋里掏出来，放进一个洗澡盆内。一个工人的脚已被污水泡白，长满红斑。墙边堆满了一箱箱待加工的咸鸭蛋，据统计，共有220箱之多。靠墙角处有一个4米见方的水池用来清洗咸鸭蛋，池内的水已变成黄色，水面漂着黑色的渣滓。执法人员告诉记者，如此恶劣的食品加工环境实属少见。
据调查，工厂老板吴某是湖南人，鸭蛋都是从湖南源江县进货。该厂以每月300元的工资雇用了6个工人，一天能加工数千个蛋黄。截至目前，该厂共购进咸鸭蛋74400只，经过加工已售出18000多个蛋黄。一个蛋黄以0.46元~0.48元的价格卖给摩托车的小贩，再由他们送到月饼加工厂。执法人员表示，这样加工出来的月饼蛋黄不会流入正规的月饼生产厂家。不正规的小厂、小店是这类违法月饼蛋黄的主要流向地。
昨天上午10时，南山区还在同乐村查获了一家日产面条500多公斤的无证加工点。作者:深圳商报记者肖健实习生艾兰通讯员潘少芬王永青
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