微笑服务需要“武装”到牙齿吗? | |
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http://www.sina.com.cn 2003年09月07日10:53 黑龙江日报 | |
文/本报记者 夏德辉原始新闻重庆一医院规定:微笑服务要露八颗牙 日前,重庆一家医院的出入院科对收费员做了硬性规定———对患者要微笑服务,微笑时要露出8颗牙,见到患者如见到熟人,科室用此考核收费员的服务质量。 在该院排队的几个患者听说了“8颗牙”的标准,先是笑,随后表示,这对收费员是不 毛家梁是该院收费员。他说,这一规定是不久前出入院科黄科长提出来的。开始大家不理解:“这怎么行,多数是女同志,要笑得含蓄才好。再说,如果是缺牙怎么办”但这规矩还是实行起来,黄科长每天来巡查。不时提醒:态度要再好些,用“8颗牙”的标准要求自己。黄科长解释,“8颗牙”的考核不是机械的,而是对微笑服务形象的说法,要求大家真诚对待患者。这条规定最直接的结果是投诉减少。《新华日报》 新闻关键词:服务·微笑·露牙 哈尔滨:微笑服务没有具体标准 重庆一家医院制定服务标准,要求对患者微笑时要露出8颗牙,以此考核收费员服务质量的标准,对此有人认为是哗众取宠,搞形式主义。没必要这么做。那么在哈尔滨的服务行业,对于接待服务有什么标准呢? 4日10时,记者来到哈市第一医院,在门诊收费处聚集了很多人,几名收费员紧张有序地工作着,收钱、划价、找钱、盖章。她们每个人的态度都十分好,耐心地询问每位患者,而且动作非常熟练。随后记者又来到哈市第四医院,记者看到,收费处的几名同志也是态度非常和蔼地接待每一位患者。据了解,虽然医院对收费员并没有强行规定“必须露8颗牙”的微笑服务,但他们要求收费员态度一定要热情。 对于哈市医院窗口服务有何具体标准,哈市卫生局纪检监察室的冯志武主任说,3年前,哈市卫生系统实行了“首问负责制”,规范服务用语,禁说服务忌语,现在哈市卫生系统又出台了服务“三个必须”:必须“请”字当头;必须耐心解答问题;必须和颜悦色、不急不躁。 当日,记者又来到新加坡大酒店和华融饭店两家高档酒店,在酒店入口处,礼仪小姐和迎宾员都很有礼貌地接待每一位客人,脸上带着很自然的微笑,让人看起来很舒服。 华融饭店前厅部黄经理对记者说,华融饭店对服务员没有规定微笑要露几颗牙,但是要求她们对顾客要露出亲切的微笑,动作不要刻意,表情不要机械,客人看着舒服就行。对于微笑的标准,华融酒店对新员工都要培训,照着镜子练自己微笑的程度,还要让其他员工对比着看,让员工们微笑的表情看起来很舒服。对于微笑必须露八颗牙,黄经理认为,每个人的情况不同,硬性地要求露牙,有时反而不好看。 新加坡大酒店公关部何经理说,对于客人,首先是态度的问题,态度要好,我们的要求是面部要有亲和力,即使在接听电话的时候,也要让对方感觉到你在微笑。而且微笑服务的同时效率必须也要快。何经理同样认为,微笑自然为好,不一定非要达到什么标准,只要顾客满意就行。 观点交锋:如此“微笑服务”标准是否太苛刻? 正方:露八颗牙齿的微笑服务是美国沃尔玛公司提出的一个服务理念,后被多家服务行业效仿。经过测算,露八颗牙微笑时是让人认为最真诚的微笑。所以,露八颗牙的微笑标准绝对不苛刻。 反方:每个人的面部表情和牙齿生长的状况不同,对有些人来说,露八颗牙不仅不美,反而让人感觉不舒服。其实,在服务行业,只要客人觉得你做的令他满意,客人不在乎你到底露了多少颗牙,只要态度真诚就好。 哈市泰山电子城的李小姐说,对于服务行业,微笑服务一直是倡导的理念,但到底微笑到什么程度才是合格,一直没有统一的标准。其实,露八颗牙的微笑服务标准绝对不是空穴来风,它是美国沃尔玛公司提出的一个服务理念,后被多家服务行业效仿。经过测算,露八颗牙微笑时是让人认为最真诚的微笑,所以这个微笑标准绝对不是苛刻,每个人都能做得到,只有这样,服务行业的服务理念才能让“上帝”更满意,更信服。 哈市某酒店公关部经理徐艳萍认为,微笑服务自然是服务行业提倡的理念,但这并不是说非要以露几颗牙为标准,这样对某些人来说是不公平的,同时也不符合掩盖瑕疵、突出优点的审美观点。每个人的面部表情和牙齿生长的状况不同,有的人可能露出八颗牙微笑比较漂亮动人,但对于有的人来说,则不仅不美,反而让人看起来感觉不舒服。其实,在服务行业,只要客人觉得你做的令他满意,客人不在乎你到底露了多少颗牙齿,只要态度真诚就好。 观点交锋:窗口服务应该怎样量化? 正方:强调微笑服务必须露八颗牙,并不是完全机械的、程式化的东西,而是对微笑服务形象的说法,将服务理念物化、具体到某个“杠”上,只是一个量化的标准,目的就是要让服务行业真诚对待“上帝”。 反方:微笑服务并不是说只要微笑了,露几颗牙就算合格,在服务过程中有很多肢体语言,包括鞠躬、行礼、手势、待人接物的态度、语言等,没必要单单只强调对“牙齿”达到如何标准。 黑龙江省商务学校的张老师说,露八颗牙的微笑服务,并不是说必须要露八颗牙才算合格。据了解,很多酒店在培训员工时,都是以微笑时露八颗牙的标准训练的,这是一个必须达到的“杠”。只要在服务的过程中逐渐形成自己的微笑模式,怎样笑让客人看起来舒服就行。强调微笑服务必须露八颗牙,并不是完全机械的、程式化的东西,而是对微笑服务形象的说法,将服务理念物化、具体到某个“杠”上,只是一个量化的标准,目的就是要让服务行业真诚对待“上帝”。 哈市育红小学的李俊平老师说,大家到酒店聚餐,迎宾小姐在门口欢迎接待时,有很多欢迎的动作,有的顾客其实很少注意到迎宾小姐微笑时到底露了多少颗牙,反而对迎宾小姐的语言是否具有亲和力、态度是否真诚、动作是否过于僵化印象很深。微笑服务并不是说只要微笑了,露几颗牙就算合格,在服务过程中有很多肢体语言,包括鞠躬、行礼、手势、待人接物的态度、语言等,没必要单单只强调对“牙齿”达到如何标准。试想,如果迎宾小姐站在那里,只注意自己是否露八颗牙微笑,而忽视其他方面的礼仪,顾客还是会觉得不舒服。(生活报) | |