本报讯中秋将至，吃月饼是中国人过中秋必不可少的食品。可您见过重达249公斤、直径1米、厚度16厘米的大月饼吗？9月6日，在漳浦县城卡稀奇面包店里就展出这第大一块饼。

　　据了解，这个大月饼用去精面粉49公斤、白砂糖60公斤、水果馅料40公斤、冬瓜馅料40公斤、五仁馅料30公斤、鸡蛋10公斤、植物油15公斤，难怪它如此之大又如此之重。这么重的月饼能烤熟吗？这个秘诀就在于它的制作工艺。技术人员说：“这个饼是经过四五个人做起来的，做的时间大约12个小时以上，烘烤要烤三四次，大饼很难烤，要烤三四遍，才能把颜色烤得这么漂亮。”或许你会问这月饼卖多少钱？店家说了，这大月饼不卖！中秋节晚上要在漳浦县城西湖公园切开让大家免费品尝。

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