本报讯（记者孙洪伟实习生矫丹）为确保9月13至16日“中国科协2003年学术年会”在沈阳顺利进行，沈阳市卫生局对各承办企业和监管部门提出“零中毒、零医疗卫生事件”要求，为会议做好卫生安全保障工作。

　　据了解，这届科协会是首次由市级承办的大会，为进一步落实饮食卫生状况，沈阳市卫生局要求各个承办企业必须将工作任务落到实处，从业上岗人员必须经过严格培训，食品生产室内外环境必须有保障，菜谱要每天及时交给监督人员审查并随时调整。各单位要派业务能力强的人员成立督查小组，随时对食品卫生质量进行跟踪检查。

　　对于不符合标准的企业，将给予通报批评并吊销其卫生执照；对监管部门管理不到位的、情节严重的要追究法律责任。