本报9月8日讯（记者徐补生）为确保市民在中秋、国庆两大节日期间吃“放心肉”，太原市各级动物防疫监督人员从今日起，全员行动，按照太原市动物及动物产品准入制度，全面掌控市场肉品的进货渠道和来源。

　　太原市动检站要求，各级动物防疫监督人员都要对辖区内的所有肉类经营商再次摸底核查，通过深入各大市场、每个经营户，坚决杜绝未经准入和不合格的肉品进入太原市销售环节；各定点屠宰场、超市、肉类经销市场及肉类批发商，必须承诺“不经营不合格肉品”，一经发现“问题肉”坚决予以查封，并取消其肉类批发经营资格。

　　(山西日报)