新华社济南9月9日电在农业大省山东，农民种植的蔬菜飘洋过海，远销到了100多个国家和地区。山东省菜篮子办公室负责人刘成禄说，去年山东蔬菜出口达135万吨，约占全国蔬菜出口总量的18.6%。

　　山东是我国蔬菜生产第一大省。瓜菜播种面积约占全国瓜菜总面积的13.4%，产量占全国总产量的18%以上，产值则占全国20%左右。目前，蔬菜已成为山东省种植业中第一大支柱产业。近年来，山东瓜菜的总产量和产值先后超过了粮食，其贡献跃居种植业第一位。

　　蔬菜的生产、加工、销售是劳动密集型产业，对缓解农村劳动力的就业压力起到了重要作用。山东省约有1000万人从事蔬菜生产，加工、贮藏、运销和服务环节还吸纳了300多万人。这一数字占到了全省农村劳动力的30%左右。