这是一个让人深感困惑的矛盾：一方面，长期以来我省食用小麦严重供过于求，占据全省粮食库存的90％以上，是压库并使财政背负沉重补贴包袱的最大品种；另一方面，随着我省畜牧业的疾速发展，饲料粮不足的问题已露端倪，缺口呈快速扩大之势。

　　依据现实基础，专家们采用多种预测模型进行了推算。结果是：如果维持现状发展下去，矛盾将会进一步加剧。

　　首先，小麦剩余量将呈逐年增加之势。2002年，全省小麦总产量为2230万吨，除去生活用量、种子用量、必须外调或储备量、工业用量，剩余量为181万吨。而到2010年、2020年，全省小麦总产量将分别达到2663万吨、3023万吨，受生活用量持续削减的影响，届时全省食用小麦剩余量将会分别达到645万吨、936万吨。

　　其次，饲料粮呈刚性快速增加趋势，会进一步增大缺口。2002年全省饲料粮总需求量为1371万吨，根据我省畜牧业发展规划和畜、禽饲料需求规律测算，2010年、2020年将分别增长到2276万吨、3049万吨，年均增幅非常之大。

　　从目前饲料结构看，我省饲料主要来源于玉米。但从长远看，完全依靠玉米解决饲料问题是没有希望也是没有前途的。

　　因为，玉米生产量不能满足畜牧业用粮的需求。目前，我省玉米生产量只有1100万吨稍强，全部作为饲料粮也只能满足需求量的70％。况且河南玉米是以淀粉为原料的加工业需求佳品，决定了玉米不可能全部用于畜牧业生产。而无视调整农业结构的需要，成倍增加玉米播种面积，求得总产大量增加可能性也极小，也不符合河南农业生产的客观规律。在玉米之外，寻找新的饲料粮源势在必然。

　　相反，在目前生产水平条件下，全省种植5650万亩小麦就完全可以满足全社会对小麦的需求。尤其是受气候因素制约，在我省越冬作物中，能够替代小麦的品种非常少，小麦播种面积保持在7200万亩以上是刚性的。从小麦种植内部调整，发展饲料用小麦就是一项契合自然规律的选择，且有1300万亩～1800万亩的空间。

　　从小麦内在品质和遗传丰产性的关系分析，推广饲料用小麦，明年可增加饲料粮500万吨～900万吨，可多饲养生猪1720万头～3100万头，比现有饲养量增加60％，能够带动畜牧业产值占农业总产值的比重再增加15个百分点。

　　由此不难得出结论：发展饲料用小麦，既可从根本上解决我省小麦积压严重问题、甩掉沉重的财政包袱，又可增加饲料粮供应、消除畜牧业发展瓶颈，是一箭双雕的战略选择。②12河南日报2003-09-1000:00:00责任编辑：管理员